Gutschein | Barista-Seminar Espresso
Highlights
Hands-on Workshop: Intensivkurs an einer professionellen Siebträgermaschine & Mühle
Professionelle Kaffeezubereitung: Entdecke die Geheimnisse hinter dem perfekten Espresso & Cappuccino
Kleine Gruppe: Durch eine kleine Teilnehmerzahl versuchen wir deine Kaffeespezifischen Fragen zu beantworten
Zu sauer oder zu bitter?: Gehe dem Geschmack und Zubereitungsfehlern auf den Grund
Latte Art (kurz): Milch richtig schäumen & wie gießt du ein „Herz“
Was dich erwartet
Das Barista-Seminar geht 3,5h.
Mit meiner Unterstützung lernst Du, die schönsten Aromen aus jeder Bohne zu locken und wie Du dieses Wissen sowohl zu Hause oder auch professionell im Café anwenden kannst.
In einer intimen Atmosphäre von bis zu fünf Kaffeeliebhabern lernst Du, wie Espressobohnen an der Mühle eingestellt werden und was es für die perfekte Espresso-Zubereitung zu beachten gibt.
Im praktischen Teil des Seminars arbeiten wir mit hochwertigem Equipment – ich gebe Dir natürlich auch Tipps, wie Du perfekten Espresso auch zu Hause mit deinen Geräten extrahieren kannst.
* Die Seminarinhalte können auf die Wünsche und Bedürfnisse der Teilnehmenden angepasst werden, wobei stets die essentiellen Grundlagen der Espressozubereitung vermittelt werden.
Wo wir uns treffen
Das Seminar findet im Café unserer Partnerrösterei „Röstgut“ auf der beliebten Karl-Heine-Strasse statt. In wunderschöner Lage, mitten in der Westwerkhalle Plagwitz. Falls ihr euch unsicher seid oder mich nicht finden könnt, ruft mich einfach kurz an unter: 0174-7526283
Karl-Heine-Straße 91, 04229 Leipzig